12 décembre 2005
Le mariage a du bon
Et oui le mariage a du bon, c'est l'amour qui se concrétise mais c'est aussi un moment où l'on reçoit plein de cadeaux ! (rassurez-vous, si on s'est dit oui avec Ninie c'est pas pour ça) Et ce week-end on a profité agréablement d'un super cadeau de la part des amis de la section course à pied de mon boulot : un forfait open pour un resto "relais du silence".
Après une tergiversation intense, nous avons jeté notre dévolu sur le restaurant "Anne de Bretagne" à la Plaine sur Mer. Un site Web sympa, un menu alléchant, bref le choix était fait.
Et on ne regrette pas : enfin un resto ou l'atmosphère et aussi appréciable que la cuisine ! L'endroit reprend le design d'un bateau avec sur la droite un salon contemporain avec cheminée et fauteuils modernes en cuir (possibilité d'y faire des pauses entre les plats : c'est divin) et sur la gauche la salle à manger très vaste.
Le service appréciable : pas d'oubli sans être opréssant, la cuisine pour une fois fine, recherchée, originale mais en plus la quantité !
Un menu terroir magnifique mettant en avant des produits de la mer de 1ère fraîcheur (couteaux, St Jacques, huîtres, amandes, St Pierre, Lotte) avec des ingrédients rares : riz de saskatchewan (au Canada je ne connaissais pas), cébettes, etc ...
Tout ceci accompagné d'un Coteaux de Loir (Touraine), surprenant - très bien conseillé (Mme Vétélé a été désignée meilleure sommelière de l'année au Champérard !).
Bref un superbe moment mais, comme nous, il vaut mieux être invité ! L'addition monte vite avec le vin.
Merci les adhérents de la section course à pied, celà vallait bien quelques marathons ...
Commentaires
Tsk, tsk, tsk ... Le coteaux du loir n'est pas en Touraine, mais dans la Sarthe, plus précisément près de La Chartre Sur Le Loir. Je suppose (en fait j'en suis presque sûr) que tu as bu le Domaine de Bellivière.
Le riz était il noir ?
Sinon, je confirme tes impressions du restaurant.
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